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22、水扯面 ...

  •   第二十二章

      唐磊一时之间有些沉默,那个孙家只有一铺炕,他俩怎么睡呢?

      这么晚了,他再去敲宋爷奶的门好像不合适。

      “慧慧,你打猎累了,赶紧休息吧,我睡差不多了。”

      也只能这样了。

      “明早你早点醒,再从外边回来一趟,这样就不会被传小话了。”

      孙慧慧拍拍炕,“这么大炕,睡不下你啊,还是…你不敢和我一起睡?”

      唐磊脸红的跟猴屁股一样,说话都有点磕巴了,“不,不是,那个…嗯…”

      孙慧慧沉声,“赶紧上来。”

      唐磊二话没有,立马爬上炕,平躺下一动不动。

      孙慧慧憋笑,伸手将人直接拉得侧躺,也拉进了距离,“你知道原身以前睡哪么?就睡在灶台旁边,有时候拼两个凳子,有时候直接靠着墙角。”

      所以对鸠占鹊巢的孙老婆子她们下死手她一点不带犹豫的。

      唐磊也挺气愤的,“原身的母亲也不做人,她自己倒是跑了…”

      孙慧慧摸了摸心脏位置,“她也怨恨过(她母亲)的,不过最后(临死)也释然了。”

      原身是个善良的姑娘。

      “所以我不会主动去找她报仇,也不会再和她来往,最好这辈子都别再见。”

      唐磊嘟囔,“就怕她脸皮厚,见有利可图再粘上来。”

      孙慧慧哼了声,“如果是她上赶着找虐,就来吧。”

      唐磊赶紧说道,“咱们不说她了,晦气。”

      孙慧慧打了个哈欠,“不说了,睡了。”

      很快呼吸平缓起来。

      唐磊还是一动不动,怕吵醒大佬。

      谁知道孙慧慧有没有起床气啊。

      脑海里却很活跃,一会幻想孙慧慧抓豹子逮野猪,一会想的是明早给她做什么好吃的,人家可是大功臣,美食奖励必须安排上。

      他不打呼噜不磨牙吧,也不梦游、打把式吧?

      就这么胡思乱想着,也不知道什么时候睡的。

      等他醒来的时候,孙慧慧已经不在了,给他留了字条。

      说她空间还有不少吃食,就不在家里吃早饭了。

      她找地方收拾野猪去了,中午肯定回来,让唐磊将野鸡做了。

      还说将好的那把菜刀拿走了,让他用半废那把对付一下。

      唐磊看向菜盆,已经有只无头野鸡。

      “毛还是挺漂亮的。”

      伸手摸了摸,他准备先做早饭,吃完早饭再收拾这只野鸡也来得及。

      就他自己,也没想做多麻烦的,熬点粥,煮个鸡蛋就可以了,留着肚子中午吃鸡。

      ——————

      唐磊给野鸡拔毛,然后将毛全部收起来,回头让孙慧慧收进空间,等积攒多了,可以做毛绒衣、毛绒被,也能做毽子和鸡毛掸子。

      因为正屋的锅已经砸了,他就不弄一鸡两吃了,直接用大酱酱烧,再放一些土豆。

      再抻点宽面,到时候就能一锅出了。

      唐磊将摘完毛的野鸡放到菜板子上剁块。

      可是菜刀很不给力,得两三下才能剁下来一块。

      关键是很多时候不能保证连续三下都切到同一个地方,就会将鸡肉切碎。

      忍不住对破菜刀撇嘴。

      拿菜刀摩擦锅边,对付着用吧。

      回头找磨剪子磨菜刀的师傅好好磨磨,要不真难用。

      废了不少时间将野鸡剁完,开始烧锅。

      没舍得用油,而是将鸡油放进锅里熬,很快就出油了。

      不过野鸡油并不多,他就没往外再舀。

      下大酱用油炸香,放葱姜蒜辣椒,再下鸡块爆炒。

      再放些酱油,省粘锅。

      鸡块上色,有点焦香了放水炖。

      唐磊多放了些水,毕竟野鸡没有家鸡肉嫩,多煮一阵准没错的。

      盖上锅盖慢慢炖着,他开始和面。

      和一个较硬的面团,醒发一会搓长条切小段,双手稍微一抻,长度大概就无名指那么长,然后扔水里再次醒发。

      开始削土豆皮,切滚刀块,放进鸡肉锅,继续炖着。

      十几分钟后,用筷子扎下土豆,能钻透,可以下面了。

      将水里的面剂子慢慢拉抻放进锅里,定型后翻炒一下盖锅盖继续炖,七八分钟后停火,但别开锅盖,闷个三五分钟再说。

      “怎么慧慧还没回来。”

      唐磊一边洗手一边念叨。

      主要是菜凉了就不好吃了。

      这姑娘不会想着一次将十一头野猪都收拾出来吧。

      “我回来了。”

      真是想曹操到曹操就到,孙慧慧推门进来了。“好香!”

      唐磊让她关门,“一会开锅更香!”

      为了怕香味传出去,他门窗都没开,“我还愁你不回来咋办呢。”

      孙慧慧上前两步,“怎么可能不回来,我看着太阳呢。”

      唐磊说道,“差不多了,我开锅盖,你洗手吃饭。”

      自来水接屋里了,洗漱方便多了,直接接水龙头就能洗,就是没有热水,都是凉的。

      不过现在天热,凉水更舒服。

      盘碗很快摆上,仍然是炕桌,两人落座,也没外人,直接开吃。

      “这个做法挺新鲜啊!”孙慧慧低头扒拉,越吃越香。

      唐磊解释,“不是原创,有点借鉴新疆大盘鸡的做法。不过这种水扯面我也是第一次做,没想到这么成功,以前我都是用油,现在家里油那么点,我下不了手啊!”

      孙慧慧就说道,“一上午我处理了五头野猪,也是有板油的,要熬点荤油不?”

      唐磊略做考虑,“看看能不能买到家猪的。”

      他怕野猪腥膻味大,其实他是可以吃的,就怕孙大佬不愿意,她五感太敏锐了,到时候她不吃看他自己吃啊,他哪里敢,不就浪费了。

      孙慧慧在吃这块全听唐磊的,“行。下午一起去鸽子市?”

      唐磊点头,“去,趁着咱们假期将事情尽量多做一些。”

      孙慧慧又说道,“我将那头豹子放血了,血咱们自己留着还是?”

      唐磊想了想,他只知道鹿血、老虎血好,豹子血没听说过啊,不会也壮那个阳吧,好像他如今不是很需要呢,“你决定吧。”

      至于大佬留着吃,吃了以后有想法,他可以!

  • 作者有话要说:  修个小bug,十七章,应该有两把菜刀,不影响观看。
    声嘶力竭…求收藏。

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