《农女她，温柔可人》娇兰

11、石磨

　　白菜的储存是非常讲究方法的，若是储存的方式正确，即便是一两年的时间，储存的白菜依然可以食用。

　　秦香儿家就是如此。

　　去年，她一共收上来一百二十颗左右的白菜，经过一个冬天的消耗，还剩下大约一半左右的数量。

　　秦香儿把它们全部从地窖中取了出来，并且扒掉了外面绝大多数的黄叶，只留下最里面的菜心。

　　过来取菜的是那位许家的老头。

　　他挑着个扁担，左右两边是深度不浅的竹筐。

　　“许叔来了，快请进！”秦香儿起身，笑着把人迎了进来。

　　而相比于秦香儿的热情，许家老头看上去多少有些局促的样子，这也难怪，当年他与秦香儿的父亲是很好的朋友，两个孩子的婚事也是他亲口答应的，可是后来随着两家境遇的不同，这门亲就没做成，所以此时面对秦香儿时，老头的心里到底还是羞愧的。

　　把人迎了进来，还给沏了碗茶叶水。

　　秦香儿笑着说道：“叔儿，还没恭喜您呢，令郎喜中秀才，真是光耀门楣！”

　　许老头一听这话，脸上到底还是露出了喜悦的笑容。

　　秦香儿看着这位大叔，心里其实是真的挺佩服他的。

　　他与妻子最初其实都是普通的农户人家，两人连生了四个男孩，后来孩子们都长大成人，许家大郎在县城做小买卖，许家二郎学了几年拳脚功夫如今在镖局里做趟子手，许家三郎在父母身边伺孝兼种地，许家四郎如今也是高中秀才。

　　听生婶子说，这四个孩子，当年都是上过学堂的。

　　能够勒紧肚皮去送孩子上学，这种见识无论放在哪个时代，作为父母来说都是令人敬佩的。

　　两人客道了会儿后，秦香儿便把话题引到了白菜上。

　　她表示，许家做宴，来的肯定都是有头有脸的人物，而她这白菜，若是做的好了，肯定能够成为一道令人眼前一亮的菜式。

　　许老头眨了眨眼睛果然露出了心动的表情。

　　“这是两道菜的方子，一道叫做鲜虾碧玉白菜包，一道叫做干锅腊肉白菜梆。您拿回去，让掌勺的师傅看看，这两道菜的做法都不难。一学就会。”生婶子已经跟她说了，许家做宴，是要从县城的酒楼请师傅过来掌勺的。

　　“你这孩子真是细心，我们还真愁怎么做这菜才好吃呢！”许老头眼睛一亮，乐呵呵地说道。

　　道了谢后，对方又主动谈起了价钱。

　　秦香儿却表示都是自家种的菜，而且还是去年的，不值什么钱，就当是送他们了。

　　许老头却连连摆手，表示自家绝不可白拿。

　　秦香儿闻言便道：“那这样吧，最近家里正缺了个石磨，您老人家又是咱们村最好的石匠看看能不能帮我做一个出来。”

　　许老头听了这话，几乎一口就答应了下来。

　　喜的秦香儿直对他道谢。

　　如此这般的又过了三日的功夫，许家那边就办了宴席，整个后河村但凡是有头有脸的人物全都参加了，不过秦香儿却没去，秦文倒是随着李夫子入席吃了次宴。

　　回来以后，似乎饱受触动的小家伙偷偷对着秦香儿道：“姐姐，我会好好读书，中秀才，以后也让你这么风风光光一回。”

　　“光是秀才可不够风光。”谁想，秦香儿却打趣道：“怎么也得是个举人才行吧！”

　　举、举人……

　　秦文狠狠地咽了下口水，但是看着姐姐那明亮而充满信任的双眼，秦文忽地攥紧了拳头，大声道：“举人就举人！”

　　对嘛！秦香儿笑眯眯地想着：少年郎就该有这种志气啊！

　　许家宴席结束的第二天，秦香儿家却意外的迎来了一位陌生的客人，而这位客人的长相就跟范伟老师小品里说的那样：脑袋大，脖子粗，不是大款就伙夫。

　　而他就是——伙夫，当然，你也可以叫人家厨师。

　　“我姓崔，是县里广聚轩的师傅，昨儿许家的宴席就是我掌勺的！”

　　秦香儿听了他这般的自我介绍，心里对他的来意，顿时就有了几分明了，但是在表面上，她依然做出了一副疑惑的样子。

　　果然，就听这位崔师傅接着说道：“你家种的那个白菜，我尝着不错，今儿来就想跟你定一批……”

　　大白菜的生长周期一般是五十天左右，现在显然还不是时候。

　　但，可以预定啊！！！

　　这样上杆子的买卖，秦香儿是绝对不会拒绝的，于是两个人很快的就谈好了收购的价格和方式，这位崔师父也留下了二两银子做定金。

　　真是太好了！

　　手里攥着银子的秦香儿开心地想着：不枉费自己白给他两道菜方，这不，现在就有回报了。

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　　好的事情不止有这么一件，当天夜里，时隔多日不见踪影的野狗先生也终于选择了回家。

　　秦香儿见状心里压着的那口气终于松懈了下来。

　　但老实说她还是有点生气的！！！

　　野狗先生似乎也感觉到了，可它还是一副我什么都没错的大爷模样。

　　“我真的很担心你啊！”秦香儿皱着眉头，神情间却软软的似乎非常委屈的样子：“下次不要这样了！离家出走的狗狗不是好狗狗，如果你再这么做……我就再也不理你了！”

　　野狗先生闻言僵在那里好半晌，但最终，它还是轻轻地吠了一下。

　　“疑？原来是旺财回来了！”第二天一早，看见屋子里出现的那道熟悉的狗影，秦叶揉了揉自己的眼睛，露出了惊讶的表情。

　　当然了在惊讶过后，就是嘟嘟囔囔地斥责：“你还知道回来啊！真是条没有良心的野狗，说走就走，知道阿姐有多惦记你吗……”巴拉巴拉巴拉，野狗先生劈头盖脸的被骂了一顿，看起来多少有点可怜的样子。

　　“好了！”最后，还是听见动静的秦香儿开口阻止了：“不要吵，都过来吃早饭。”

　　早饭吃的是米粥和蒸饼，佐菜是腌制的酸辣萝卜条，以及一盘野菜炒鸡蛋。

　　吃完了早饭，秦文去上学，秦叶在家里收拾屋子，秦香儿则拿上锄头下了趟大地，她家的豆苗涨势不错，视线所及，已经能够看到些星星绿意了，当然，豆苗们在长，地里的野草也跟着疯长，在这个没有除草剂的时代，她也只能采用最原始的方式来进行人工除草了。野狗先生看着她离开的背影，想都没想，立刻起身跟了上去。

　　除草，施肥，浇地。

　　整整一上午的时间就过去了，中午的时候回家休息了一会儿，到了下午，她还要在院子里熬猪食。

　　你简直都没有办法想象一年前还是个双手不沾阳春水的女孩，如今干起农活来，竟也是如此的有模有样了。

　　五月末的时候，许家大爷再次登门了，这一次，他带来了秦香儿想要的石磨。

　　从驴车上把石磨卸下来，摆在了院里的一角，许大爷笑呵呵地说道：“你看看，做的还满意不？”

　　秦香儿立刻说道：“满意！太满意了，许叔，您的手艺还是一如既往的好啊！”

　　这石磨从外观看起来并不太大，属于那种典型的农家磨，秦香儿试着推了一下，发现以自己的力气也能够完全推的动。

　　当然了，几十颗白菜心的价钱肯定换不来这座磨的。

　　秦香儿后来又给人家补足了银钱。

　　许大爷推辞了好久方才收了，毕竟他也没多要，就堪堪是个石料钱罢了！

　　就这样随着时间的流逝，天气始一天比一天的炎热起来，而秦家的凉粉生意也开始摆上了日程。

　　与去年不同，今年需要忙的地方多了很多，所以秦香儿便打算雇个帮手。

　　消息放出去后，很快地，就有人跑来应征。

　　来人是村里的一个寡妇，她叫阿英，是外地嫁到本村的，就是命不大好，成亲没两年男人就因为一场意外没了，只留下一个女儿与她相依为命，而更加雪上加霜的是，她被婆家视为灾星十分敌对。

　　阿英若不是靠着给人浆洗衣物和打零工过活，她和女儿早就饿死了。

　　俗话说的好，寡妇门前是非多，招这样的人，有一定的几率会出麻烦。

　　但是在听完阿英的故事和见过她本人后，秦香儿还是决定雇佣她。

　　阿英负责的工作是蕨根粉的制作，方法什么的秦香儿已经手把手教过她了，阿英挺聪明的也很勤奋，没过多久就完全掌握了，除此之外，这个命运多舛的女人还主动担负起了每日煮猪食的活，这让秦香儿挺不好意思的，但对方却表示一定要做，于是秦香儿也就不多什么了，只每日在吃食上，都让她多拿一份回去，就当是给女儿带的口粮了。

　　秦香儿家的凉粉，销量还是一日既往的不错。

　　便宜，凉爽，口感润滑。

　　最关键的是，调至的酱汁里面有独一无二的小米椒，很多喜欢吃辣的人，每次要凉粉的时候，都会嘱咐秦香儿要多多的放！

　　可谓是十分的爱了！