《铲平西游路》水墨清香

11、跟商队出发

　　后面两天，徐墨阳除了准备好出行用品，就是埋头调整茶叶水的配比，苗阿婆一天到晚都在街上，看到有卖鸡蛋的就出手帮徐墨阳包圆，当然，要是有人要价太狠，她也不会充当冤大头，大不了就是一次少煮一些鸡蛋，多费些柴火的事。

　　因为叶娘子和苗阿婆一家相对于徐墨阳的口味，更加喜欢咸味重些的茶叶蛋，所以徐墨阳在尽量少使用各种调料的情况下，尽量保留蛋的咸味，毕竟咸了还可以喝水，可味道淡了却没多少人会带盐。

　　“到了京城……好好过日子。”

　　徐墨阳和叶娘子跟着商队走的那天，柳掌柜过来送行，犹豫一会儿，终究还是没有说出写信报平安的话，这个小镇是她给自己选中的养老之地，但对于叶娘子来说，这边的生活除了极少数的幸福，更像是一场需要逃离的噩梦。

　　“若是我……他找来，劳烦帮我写一封和离书。”

　　叶娘子怎么都说不出代指自己夫君的两个字，这许多年来，她已经记不清那个枕边人是高是矮，身姿样貌，只能用第三人称来代替。

　　她养大了那人的儿子，还帮着娶了媳妇，已经不欠他的了。

　　“好，你也要好好的。”

　　好好的活着，过长长久久的好日子。

　　“我会的。”

　　叶娘子笑了笑，她的娘家早就在逃荒的时候就断了音信，说是搬到了京城，不过是骗别人也骗自己罢了，她本来也没想继续活下去，只想远远的离了这片地方，然后三尺白绫也好，溪水清清也罢，哪怕是被狼群当了饱腹餐呢，也不想死在这个镇子上。

　　但现在，她好像有了别的选择。

　　“要出发了。”

　　商队那边已经开始催促，叶娘子也没有在耽搁下去，跟柳掌柜匆匆道别，便坐上板车，很快随着拐弯，消失在柳娘子的视线中。

　　柳娘子知道，如果不出什么意外的话，这一别可能就是一辈子。

　　***

　　“待会儿估计就要走，凑和吃两颗乞巧蛋垫垫吧。”

　　徐墨阳擦擦头上的汗，再次庆幸选择了一个把头发全都扎起来的发型，虽然脑壳的负担略有些大，但总算不至于要每天洗头了，他带了的沐浴液也就是一瓶子，不出意外都是不可再生产品，能省则省吧。

　　“要是觉得噎得慌，就去水桶那边装些水。”

　　徐墨阳一边剥茶叶蛋一边说道，他的考虑大部分还是派上用场了的，比如把板车多改造了一下，专门比着水桶的尺寸凿了个凹槽，只要不是整个车都翻了，就能保证他们的基础饮用需求，水桶上甚至还装了个类似水龙头的可开关出水口，尽最大努力保持水的干净。

　　“郎君要吃饼子吗？”

　　这支商队的规模不算太大，徐墨阳也没有加银子搭伙食的打算，他买了几斤白面，让苗阿婆帮着叶娘子揉好，做成没油没盐的白面饼子，味道一般但胜在保存时间比较长，路上饿了扯下来一块就能直接吃。

　　“等晚上吃吧，到时候饼子煮汤好下咽一些。”

　　这个时代一般都是一日两餐，但徐墨阳习惯了一日三餐，也不是吃不起这点子粮食，叶娘子也就没客气，抓了个饼子接水去了。

　　徐墨阳吃掉最后一口蛋白，想了想，又揭开盖子，用勺子捞了个茶叶蛋出来，慢慢拨开填肚子，做茶叶蛋的卤水是早上刚热过一回的，食物的香味顺着风飘到了几米外的商队处，一下就让他们手里的饼子没了味道。

　　“菜可以蘸这个酱料直接吃，也可以夹饼子。”

　　徐墨阳之前看到一位老人在卖生菜，索性买了一些回来，可能是因为生长时期不太对，尝着有些苦味，不过蘸了酱料也不难下咽。

　　酱料是徐墨阳根据现有的条件摸索出来的，无非就是葱姜蒜末和其他一些调味料混合，加醋搅拌均匀泼热油，味道不能说是蘸鞋底子都好吃，但至少比生啃菜叶子要强。

　　叶娘子用半片生菜叶子试探了一下，顿时眼睛一亮。

　　而不知道什么时候起，商队那边都停下了啃干粮的动作，一群男男女女看着叶娘子把茶叶蛋掰成两半，然后用蘸了酱料的生菜叶子包了摁紧，再把菜包外面裹一层酱料，最后用只是简单过了一下水，微微泡软的饼子从两面合拢，做成简易版三明治的样子。

　　然后叶娘子就狠狠一口咬了上去。

　　因为距离的限制，商队众人其实听不到咀嚼食物的声音，但他们却走自动脑补出了蔬菜被咬断的咔嚓声，鸡蛋触碰舌尖的软嫩口感，还有那层看着就很好吃的酱料……

　　不知道是谁第一个发出了咽口水的声音，然后吞咽声很快连成一片，一个四十多岁的汉子狠狠咬了一口手里的干粮，只觉得一点滋味都没有。

　　很快商队重新上路，为了可以尽快赶路，他们当晚是睡在野外的，也就是直到可以挖灶的地方，商队众人才知道徐墨阳中午有多收敛。

　　一勺白如雪的猪油融化在锅里，葱姜蒜在里面滚上一圈，再把切成片的腊肉炒成焦黄色，新鲜的鸡蛋磕两个进去做荷包蛋，乘着没凝固的时候放些酱混在打散的蛋黄里，最后倒下去一瓢热水，等烧滚后把白面饼子切碎丢进去，放些盐倒成两碗面片汤。

　　再一勺猪油润锅，蒜片和花椒煸炒出香，把清洗干净单独分开切碎的菜帮下锅大火翻炒，到铲子能铲断的时候加入撕开的白菘（白菜）叶，翻炒后加入酱醋盐混合的调味汁，再加一点猪油下去翻炒一会儿，醋溜白菘出锅。

　　最后把锅洗干净，没吃完的茶叶蛋连带着卤水再到锅里滚一回，然后倒出来等自然放凉，在叶娘子去洗锅的时候，徐墨阳已经用勺子捞了一个茶叶蛋出来剥壳，待会儿吃完面茶叶蛋也差不多是入口的温度了。

　　“早知道应该买只鸡的。”

　　虽然没劁过的鸡也有一些味道，但可比猪肉好料理多了，最关键的是便宜好做，什么红烧鸡腿卤鸡爪子小炒鸡胸肉油炸鸡翅清炖鸡汤……额，鸡汤还是算了，徐墨阳喝不惯禽类炖汤。

　　“要是天气热，那就坏了。”

　　叶娘子倒是不太在意，现在吃的有菜有蛋有腊肉，连主粮都是白面饼子，一般人家打牙祭的时候都不敢这么奢侈。

　　“也对。”

　　徐墨阳也没在这个问题上多纠结，在镇子上他做过一些饮食方面的观察，也试着做了下茶叶蛋的生意，如果后面的城镇生活水平相差不大的话，那他拿出几道合适的饮食方子便能站稳脚跟，到时候想吃多少肉都行。

　　徐墨阳大口的吃着面片汤，目光非常偶尔的扫过还有些距离的商队，在看到那边时不时望过来的眼神时，悄悄用碗挡住了自己勾起的嘴角。

　　上赶着的可不是买卖啊。

　　荒郊野外就别指望通宵了，徐墨阳喝完最后一口汤刷了牙，确定茶叶蛋都被吃完了以后，从车上翻出两个大包裹，他们的车是板车，而且堆满了东西，睡在上面是一件不可能完成的任务。

　　不过徐墨阳也早有准备，他从车上搬下两张草席，又找了个相对宽阔的地方放好，直接就地坐下打开包裹，从里面拿出来一个……包裹？

　　悄悄关注这边的商队众人都有些迷茫，说是被子它没有四边，说是衣服它没有袖口，非要说的话倒看上去像个洞穴，可这么个东西在这究竟有啥用？

　　生活在公元七世纪的人不知道，在未来有一种东西叫睡袋。

　　“睡吧，明早还要赶路。”

　　徐墨阳没有野外生存的经验，对帐篷蒙古包之类的搭建也基本没了解，所以他所谓的睡袋，其实就是一床被子缝成圆筒状，再把一个底缝好的超简陋版本，也就是现在已经过了蚊子最多的时候，不然睡一晚上得闷一身痱子。

　　叶娘子嗯了一声，把新一批煮到半熟敲碎外壳的鸡蛋放到卤水里，做好新一批茶叶蛋的前期准备工作，又给徐墨阳和自己的草席周围撒了一圈驱虫粉，检查了一遍车上的各种防打开装置，才钻进被筒里睡着了。

　　叶娘子和徐墨阳的身上都栓了一根微微绷紧的长布条，谁要是想对他们的东西动心思，就必须先割断这根布条，而这一定会惊动至少一个人，也算是给物资做了个双保险。

　　商队除了少数可以睡在马车上的，剩下的人基本都是在放了包裹或者空着的车上睡的，本来他们还觉得不错，至少没有睡在地上不是？可看到徐墨阳两人周全的准备以后，这能看到星星的车子突然就不香了。

　　郑家药铺的要价虽然贵，但驱虫药的效果也的确好，至少徐墨阳醒过来的时候没有在身上看见可爱的小虫虫们开派对，从被卷卷里爬出来的时候也没有浑身酸痛，野外露营体验也算基本合格了。

　　叶娘子起的比徐墨阳还要早一些，灶上的火已经升起来，卤水和茶叶蛋的香味已经逐渐浓郁起来，商队那边的人也起了一半左右，还有个青年冲着他们这边走了过来。

　　“敢问这是何物？”

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作者有话要说：　　徐墨阳：生意终于开张了！
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这几天隔日更。
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