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8、家常豆腐 ...

  •   回到别墅的厨房,楚景看到了熟悉的身影,bug大兄弟又站在了料理台前,不过现在的楚景经过前几次的惊吓已经可以对他熟视无睹了。不就是喜欢盯着他看吗?让他看个够,反正也不会少块肉。

      他没有打开系统设置菜单,而是自己走进了储藏室拿碗舀了一小碗生米,挑了一条里脊肉,又挑了一块老豆腐和一些时令蔬菜。

      他走到料理台前,抱着装着食材的篮子对还站在那里的bug老哥示意了一下:“让一下,哥们。”

      BUG很听话地让开了。

      楚景把米倒入一个小盆里,加入没过一指节的水,上蒸箱设定好浸泡和蒸制的时间。

      随后小心翼翼地把里脊肉切成三毫米厚的肉片,放在碗里加入胡椒粉、料酒、生抽和木薯淀粉,倒入一些油后戴上塑料手套抓匀,放在一旁腌制。又把老豆腐切成四厘米见方的片,下油锅煎到两面金黄再捞出。

      楚景换了一口锅,锅内放入花生油和猪油,等猪油化开就下肉片滑散,加入豆瓣酱和切好的姜片蒜片。翻炒片刻之后,肉的香浓伴随着调味料浓烈的香气爆炸般的飘散开来,再分别加入适量的生抽、老抽、蚝油和一点点醋。倒上半碗之前熬好的高汤,把煎好的豆腐下锅,大火烧开。出锅前再勾上一点芡,放入蒜苗翻炒几下就完成了。

      他这一手很久没有亮相了,光是为了把肉片和豆腐切得规整好看就花了不少功夫,一道菜做完就已经过了一个多小时。眼看快到五点了,他决定做个简单的汤了事。

      紫菜用清水泡上,他在碗里打了两个鸡蛋加一点盐搅匀,又切了一点葱花。过了大概十分钟,紫菜泡好之后,他烧了一锅清水,加入适量芝麻香油和盐,待水烧开后放入紫菜。继续烧开后转着圈把打好的蛋液慢慢倒入锅中,边倒边用筷子搅开就是完美的蛋花了。

      楚景的手艺是他大学放假期间被楚妈妈地狱特训出的饿不死型单身汉厨艺,楚妈妈强制让他把他最喜欢吃的几个家常菜练得滚瓜烂熟,练到后来他都再也不想闻到这几个菜的味道。

      这次下厨虽然完全没有借助系统的力量,从头到尾都是来自楚妈妈的真传,但是由于蒋家本身的食材质量实在是太好了,楚景闻着自己做出来的这一菜一汤的香味,觉得丝毫不输给系统出品的菜肴。

      如果小楚景的出现是一个提示,那么根据他的记忆,小可特别喜欢吃他从家里带来的饭菜。而他从家带来的菜都是自己喜欢吃的,恰好后来被楚妈妈逼得练出来了几道,今天做的家常豆腐就是其中的一道。他相信自己的线路没有走错,蒋柯这次一定不会像之前一样只吃一口就放下不管的。

      他刚刚做完,那边蒋柯就已经到家了。蒋小少爷洗过手后乖乖地坐在餐厅的长桌前,有点惊讶地看到他的私人厨师竟然只端着一个餐盘向他走来,这和之前的自助餐架势一点都不一样。

      “来试试吧,今天的菜和以往都不一样哦。”楚景这样说着,把手中托盘里的家常豆腐、紫菜蛋花汤和蒸米饭放在桌上。

      蒋柯将信将疑地夹了一块豆腐放进嘴里,咀嚼了一口后猛地抬起头,眼睛光亮亮地盯着楚景。

      “别看了,快吃吧。”楚景一看这个反应就知道自己这次选到了正确的选项,笑着摸了摸蒋柯的头。

      蒋柯把一小碗米饭和半盘菜吃得干干净净,还喝了一小碗汤,要不是楚景怕他晚餐吃太多对胃不好,他能把剩下的半盘豆腐也都吃掉。吃完饭后也没有像以前那样一言不发地去二楼看书,而是留在餐桌旁,显然有什么话想对楚景说。

      他的改变把来收拾餐具的石阿姨吓了一大跳。

      “啊呀,小蒋今天胃口不错呀。”石阿姨开心地把餐具放在一旁的小推车上,拿起抹布一边擦一边笑眯眯地说,“小孩子就是要这样,胃口好才能长得高呀。”

      今天的餐桌比一般情况下好收拾了不少,石阿姨很快就打扫完了战场,然后去擦抹别的东西了。餐厅里只剩下了蒋柯和楚景。蒋柯一副有话要说的样子,楚景也不急,就坐在一旁微笑着看着他。

      “今天的豆腐……很好吃。”踌躇了一会儿,蒋柯憋不住开了口。

      “嗯,是我今天去第一小学见到的一个特别的人告诉我的。他说你喜欢吃这样的菜。”楚景笑着说。

      蒋柯看起来一点都不意外的样子,他有些腼腆地笑了笑:“是小楚哥哥告诉你的吗?你们都姓楚,长得还这么像,是亲戚吧。”

      敢情这小子早就看出来了我和学校那个小楚景有关系,怪不得之前每次吃饭都一副期待又失望的表情,原来是在想为什么楚景的亲人做的菜和楚景每天带来的菜的味道不一样。

      不能告诉他这两个楚景其实是一个人,楚景想了想认下了亲戚的事情:“对,我是他的远房表哥。要不是今天在学校碰巧遇到了他聊了几句,还不知道你们关系这么好。”

      “小楚哥哥人就是很好,很聪明也很温柔,还很好看!而且他不仅人好,还说了既然我这么喜欢吃楚阿姨做的饭,以后他学会了也要做给我吃。”蒋柯脸上带着激动的红晕,如数家珍般地对楚景说着他的小楚哥哥有多好多优秀。

      楚景脸上带着和蔼的微笑,心里不断地自我怀疑,他当时真的说过这样的话吗?这么多年过去记忆已经模糊了,实在是想不起来当时都说过些什么。

      “你喜欢吃的话以后哥哥只要还在蒋家一天,就每天都给你做好不好。”楚景决定先哄一哄这个小孩,然后再问核心的问题。

      他的提示要求搞清楚蒋柯不吃饭的原因,光找到解决办法可达不成目标。

      “嗯!楚哥哥和小楚哥哥都最好了!”蒋柯开心地说。

      “那哥哥问你一个问题,为什么之前都不好好吃饭呀。之前哥哥可是每天都在绞尽脑汁地想给你吃什么呢。”

      虽然操作的都是系统,但是他的确绞尽脑汁地想菜单了呀。

      听到这个问题,蒋柯有些迟疑,他似乎在犹豫要不要告诉眼前这个大楚哥哥,虽然他是自己最好的朋友的哥哥,可是如果他告诉了自己的妈妈……那这个方法就……

      楚景看出了他的犹豫,继续鼓励道:“我今天见到了楚景,他还问我你平时在家是不是很听话懂事,我说当然啦,我们蒋柯很听话,每天要看好多好多的书,就是有时候食欲不太好的样子。楚景可担心了,再三请我一定要照顾好你,他说你每天读书一定很辛苦,营养跟不上的话怎么才能长得像他那么高呢。”

      提到小楚景,蒋柯的表情动摇了起来,他抓住了楚景的袖子,低声说:“楚哥哥,我告诉你,你不要告诉我妈妈。”

      “这个哥哥不能保证,但是我保证会为你解决你的苦恼。”

      楚景想了想,还是没有顺着他的话。他可以骗蒋小柯不会告诉蒋女士,然后转头告诉自己的雇主,反正这只是个游戏,脱离之后他不会有任何损失。但是楚景是一个言出必行的人,即使是在游戏里,面对一个由数据组成的孩子,他也不想打破自己的原则。

      蒋柯看着他,似乎在评估将秘密告诉他的风险,过了一分钟,他下定决心开了口。

      “我……是为了引起我妈妈的注意才故意不吃东西的。”蒋小柯低着头,声音很低落,“她太忙了,一个月我只能和她见一两面,只要我不吃东西,她就会回到家里帮我找新的厨师。”

      没有想到竟然是这个原因……楚景看着眼前的蒋小柯一副做错了事情的样子,仿佛又回到了小学时候见到一个人走在操场的塑胶跑道外围的小可的时候。西斜的太阳光芒已经不是那么刺眼,更像是为大地披上了一层金色的轻纱,七岁的蒋柯瘦小的身影在偌大的操场上无比的孤单。周围的一切都与他格格不入,虽然还是个小学生,步伐却沉重得仿佛背负了他的整个世界。

      “你怎么了?不去社团活动也不回家。”

      “我……我爸爸不在了,妈妈很忙,我的家里没有人……”

      “那我来陪你玩吧,你刚入学不久吧,这个学校有很多秘密哦!要像个男子汉一样坚强,不能因为爸爸妈妈不在身边就哭鼻子!”

      楚景以为自己早已记不清这些细节,但在这一刻他的记忆又被唤醒了,当时的每一句话,每一个表情在他脑海中都变得无比清晰。

      成年人的他从回忆里蒋小柯的话中听出了更多的含义,爸爸不在了,妈妈很忙,听起来他的家庭似乎遭遇了很大的变故。父亲因为某种原因离开了家,母亲被迫担起了家庭的重担。

      他突然意识到,蒋柯的母亲一直被称作蒋女士而不是蒋太太,说明蒋柯是随他母亲姓的。

      也不知道在这场变故中,蒋柯的父亲发生了什么才让蒋柯变成了现在的样子。

      眼前的NPC和记忆中的身影渐渐重合,楚景有些恍惚,仿佛在这一刻坐在他面前的真的是那个孤独的孩子。而现在的他,已经有能力彻底将他从得不到母亲的爱的痛苦境地中解救出来。

      系统发出了悦耳的提示音,楚景不用看也知道一定是提示三完成了,但他现在无心关注新的提示,满脑子都是该怎么解决蒋柯遇到的问题。
note作者有话说
第8章 家常豆腐

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