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15、第 15 章 ...

  •   第十五章

      准备好需要用到的工具和食材之后,林时远就开始手把手教两位苦力。

      “现在火势正好,咱们先烤肉。”抓起一把羊肉串,羊肉选的是羊腿的部分,肥瘦各半,烤着烤着香味就开始散发,最后撒上一把孜然,把烤好的肉串分给了两个已经望眼欲穿的少年。

      “好吃!”一小把没几秒就只剩竹签了。

      “好了你们可以自己上手了,想吃什么自己弄吧,调料就在那些小盒子里。”小斯瑾跟美人叔叔快回来了,还得先准备呢,两个蹭吃蹭喝的自己可不打算亲自招呼。

      牛是农户的重要的劳动力,一般也吃不上,碰巧昨天镇上张屠户去村子里宰了只老牛,给自己留了块排骨和一斤牛肩肉,把为数不多的牛肉全都放在烤架上,牛肉不宜烤至全熟,会破坏鲜嫩的口感。

      恰好美人叔叔带着小斯瑾回来了,林时远举起手中烤的恰到好处的牛肉,示意小孩赶紧过来,“快来,很好吃的!”

      小斯瑾挣开牵着自己的大手,笑着跑了过去,“要吃!”

      林时远怕他烫着自己,把他抱到身后的小凳子上,再把放牛肉的盘子移到他面前,期待的看着“快吃啊!”

      小孩可挑食了,相处久了才慢慢发现,不喜欢的饭菜宁可不吃,为了哄他吃饭也是操碎了心。

      小孩谨慎的嗅了嗅,之前林时远为了骗他吃不喜欢的东西,把它们弄成别的样子骗自己吃了下去,然后还笑着残忍的告诉自己真相。

      “没骗你,这是牛肉,别人都没得吃,都留给你了!”林时远尴尬的摸了摸鼻子。

      小斯瑾轻启贝齿,试着咬了一口,嗯!好嫩啊,凑到沮丧的林时远耳边“特别好吃!谢谢时远哥哥~”

      林时远露出一个大大的笑脸,欢快的说,“你喜欢就好!”

      美人叔叔怨念的看着有了小斯瑾就对自己不理不睬的少年,自己走到另外两个少年的面前,温声称赞道,“手艺不错。”

      白晓升一看风华月貌的大美人竟然在夸自己,瞬间得意的不行,把刚刚烤好的两个鸡翅递了过去,“叔叔真有眼光,您亲自尝尝!”

      美人叔叔神态自然的接过,优雅的进食。

      白晓升看呆了,美人就是不一样,一般人哪能做到把整只鸡翅塞进嘴巴然后取出的时候只剩骨头,完美演绎什么叫‘骨肉分离’,而且人家姿态优雅,也没弄脏嘴。

      陆书文吃着自己烤的五花肉也目睹了这一奇景,差点没把自己给噎着。

      林时远倒是见怪不怪,继续给小孩烤他喜欢的芋头和玉米,吃上瘾的小斯瑾连一贯嫌弃的青椒都吃了两串,还有之前采的松菇烤出来也别有一番滋味。

      小斯瑾吃了这么些基本就饱了,林时远知道他对海鲜过敏,所以海鲜就留到最后。

      岩溪镇靠海,所以海鲜的品种还挺多,林时远抓了一把串好的鱿鱼须放置在烤架上,很快鱿鱼变色,刷上一层调制的秘酱,吃进嘴里,Q弹劲道,略微的焦香也恰到好处。

      还有两指粗的海虾,已经养了快一周,脏污都吐干净了,提前整只串好,然后烤制变色,时间把握的刚刚好,肉质不会老也不会没熟。虾肉很新鲜,蘸着辣椒酱吃,味道好吃极了。

      大家渐渐被林时远这边散发出的香味吸引,“吃吧,你们都别忙活了,剩下的海鲜都我来。”

      美人叔叔早就不客气的在旁边吃起来了,白晓升也一边夸赞着自家老大一边大笑着跑了过去,陆书文也想去,但有点不好意思,但后来看着他们吃的这么香,也挪步了。

      三个男人的战斗力很可怕,大堆的食材被扫荡一空,最后的重头戏来了——大闸蟹!

      现在恰好是十月末,吃大闸蟹最好的时间段,用一种可以代替锡纸的树叶把大闸蟹包好,在外层裹上荷叶,把早就腌制好的大闸蟹放在烤架上,不停给它翻身。

      等到时间差不多了,取下,层层剥开,荷叶锁住了里面的水分,大闸蟹不会干柴。

      用手把蟹盖轻轻打开,鲜艳的橙黄色映入眼帘,让看着的人不自觉口水直流,林时远把第一只蟹递给了美人叔叔,然后自己挑了一只,对着干巴巴看着的另外两人说,“你们随意。”

      蟹黄色泽鲜艳,滋味鲜香细腻,让人回味无穷,蟹肉的鲜嫩也紧紧吸走食客的注意。

      吃饱喝足后,除了又去后院照料灵植的夏尚,大家都靠在椅子上闲聊。

      “老大,你真是太厉害了,做的东西比酒楼里的都好吃呢!”白晓升亮晶晶的眼睛直勾勾的看着他,仿佛是看见了一座移动的宝藏一样。

      “是呀,时远的手艺是我见识过的所有厨师里面最好的。”要是娘品尝到了,恐怕会想尽办法把他请到家里供着。

      林时远抱着躺在自己身上的小斯瑾,笑了笑,“你们也太恭维我了,人外有人天外有天,我这只是从别的人那里学来的小技巧罢了。”上辈子一到过节的时候,吃饭就很不方便,毕竟一个人去很尴尬,自己就经常买了食材,照着网上的一些美食博主的视频,自己在家琢磨,久了就练出了一手还过得去的厨艺。

      小斯瑾耳边是林时远因笑声而震颤的胸膛,也许因为靠他很近,小斯瑾听出了一丝寂寥和自嘲,他第一次知道原来这个不停给自己带来温暖的少年竟然也会难过。

      但又不知道该怎么做的小斯瑾动了动,紧紧抱住少年的腰,似乎想要让自己的温暖传递到少年的心里。

      林时远拍了拍小家伙的脑袋,继续说,“每个人都有自己的长处,像书文对学业的理解就很深入,晓升你呢,又能知道很多情报,知道的永远比其他人多,这就是你的长处了。”

      白晓升眼底有点热,其他人只会觉得自己像长舌妇,全都暗地里嘲讽,林时远是第一个理解并且鼓励自己的人,也许之前的一句老大只是闹着玩的,但从这一刻开始,“老大,以后你就是我白晓升的亲老大,只要你一句话,我赴汤蹈火,在所不辞!”

      林时远听出来了这个从来都不正经的少年这次是认真的,用手拍了拍他的肩膀,“既然你都这么说了,我也可以保证,只要我林时远活着,就绝对不会抛弃我兄弟。”

      陆书文一脸羡慕的看着他们,他很憧憬这种真实热血的感情,“加我一个,一生互相扶持,有福同享有难同当!”

      就在这个午后,三个半大的少年在这方小小的院子里,许下了一生不变的诺言,多年之后,已经名扬整个大陆的三人这小小的故事也被广为流传。

  • 作者有话要说:  很多时候还是得靠朋友帮忙的,上辈子的林时远一个人太可怜了,这辈子给他多送几个小伙伴!

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